在素有“秦巴藥庫(kù)”之稱的達(dá)州,境內(nèi)擁有2386種中(草)藥,收入藥典的就達(dá)431種。2022年9月27日上午,在達(dá)州市中醫(yī)藥管理局會(huì)議室,一場(chǎng)關(guān)于達(dá)州中醫(yī)藥大品種培育的專家評(píng)審會(huì)在這里進(jìn)行。經(jīng)過(guò)激烈討論,評(píng)審會(huì)上,天麻被專家組毫無(wú)爭(zhēng)議推薦列入當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)培育發(fā)展的三種道地中藥材大品種之一。
達(dá)州道地中藥材大品種之一:天麻
天麻具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降血壓、抗血栓等功效,既是藥材也是食療保健品,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,歷來(lái)被認(rèn)為是天賜良藥。在達(dá)州這片土地上,許多老百姓對(duì)天麻情有獨(dú)鐘。除了中藥處方外,在餐飲飯店、在抖音平臺(tái),甚至在政府工作報(bào)告當(dāng)中,“天麻”日益成為一個(gè)高頻詞,成為改變市民生產(chǎn)生活的一道獨(dú)特“處方”。
達(dá)州知味苑餐廳名菜“天麻炒荷蘭豆”
“達(dá)州當(dāng)前正在全力爭(zhēng)創(chuàng)中醫(yī)藥強(qiáng)市,要實(shí)現(xiàn)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,必須要有屬于自己的拳頭產(chǎn)品”。達(dá)州市中醫(yī)藥管理局黨組書記黃中平語(yǔ)氣堅(jiān)決。
達(dá)州市中醫(yī)藥管理局黨組書記黃中平在廠溪鎮(zhèn)指導(dǎo)
緣何天麻會(huì)被認(rèn)定為道地中藥材大品種?四川省中醫(yī)學(xué)科學(xué)院等專家團(tuán)隊(duì)當(dāng)時(shí)給出的答案是,通過(guò)調(diào)研論證認(rèn)為:“達(dá)州將天麻作為中藥材大品種培育發(fā)展具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。一是達(dá)州為天麻道地產(chǎn)區(qū)?!端幬锍霎a(chǎn)辨》及萬(wàn)源地方志對(duì)本地天麻便有均佳‘暢銷’‘珍稀名貴’等諸多‘道地’記載,達(dá)州秦巴山區(qū)林下發(fā)展天麻,具有傳統(tǒng)道地性優(yōu)勢(shì)。二是達(dá)州地處中國(guó)南北氣候的分界線,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,其中萬(wàn)源和宣漢海拔在800米以上適于天麻栽培面積超過(guò)30萬(wàn)畝。三是經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)效益前景看好,達(dá)州具有后來(lái)居上的潛在優(yōu)勢(shì),產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件得天獨(dú)厚。”
據(jù)達(dá)州市中醫(yī)藥管理局局長(zhǎng)馬兵介紹,“近年來(lái),為做大做強(qiáng)天麻產(chǎn)業(yè),達(dá)州市有關(guān)企業(yè)與四川省中醫(yī)藥科學(xué)院、四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等開(kāi)展院地合作,組建了一支17人的科研團(tuán)隊(duì),在宣漢縣廠溪鎮(zhèn)成立了天麻研究中心和天麻‘產(chǎn)學(xué)研’融合基地,建立了四川省道地中藥材天麻創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專家服務(wù)基地,加入國(guó)家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟天麻委員會(huì)理事單位,全面支撐天麻大品種建設(shè)。”
天麻道地產(chǎn)區(qū)“秦巴藥鄉(xiāng)”廠溪鎮(zhèn)位于宣漢縣北部,平均海拔高度800米,最高海拔1500多米,屬高山地區(qū)。森林覆蓋率達(dá)75%,耕地3.5萬(wàn)畝。自然資源豐富,四季分明,光照充足,雨量充沛,自然環(huán)境非常適合中藥材的生長(zhǎng)繁育,中藥材種植除了天麻以外,還有玄參、黃精、白芍、重樓、石菖蒲等。
宣漢縣廠溪鎮(zhèn)柏坪村是該鎮(zhèn)種植天麻的其中一個(gè)村。在這片仿野生烏天麻種植基地里,工人們正輕輕刨開(kāi)一層層泥土,小心翼翼地將里面藏著的“寶貝”刨出來(lái)……看著一個(gè)又一個(gè)烏天麻爭(zhēng)先“露臉”,種植基地負(fù)責(zé)人夏毅看在眼里、喜在心頭。
工人在挖仿野生烏天麻
“今年我們又喜獲豐收,按照目前的收成來(lái)看,生產(chǎn)50萬(wàn)斤不成問(wèn)題。”夏毅開(kāi)心地說(shuō)。
2021年以來(lái),達(dá)州著力把定點(diǎn)幫扶和干部駐村工作作為一項(xiàng)重要的工作推進(jìn),統(tǒng)籌幫扶資源,整合幫扶力量,推動(dòng)政策落實(shí),助推鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。
柏坪村是達(dá)州市中醫(yī)藥管理局的定點(diǎn)幫扶點(diǎn),位于廠溪鎮(zhèn)北部,該村海拔較高,晝夜溫差大,未種植天麻前,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)單一。如何助推鄉(xiāng)村振興,是達(dá)州市中醫(yī)藥管理局和廠溪鎮(zhèn)黨委政府共同探索的問(wèn)題。
廠溪鎮(zhèn)黨委書記張凱現(xiàn)場(chǎng)解決天麻基地難題
據(jù)廠溪鎮(zhèn)黨委書記張凱介紹,“近年來(lái),廠溪鎮(zhèn)在各級(jí)部門的大力支持下,依托資源稟賦、立足區(qū)位優(yōu)勢(shì),以創(chuàng)建‘鄉(xiāng)村振興先進(jìn)鎮(zhèn)’為引領(lǐng),以爭(zhēng)創(chuàng)‘秦巴藥鄉(xiāng)’為目標(biāo),實(shí)施‘1+N’產(chǎn)業(yè)布局,以發(fā)展烏天麻為重點(diǎn)中藥材的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),輻射帶動(dòng)車?yán)遄?、蜂蜜、雪梨、青脆李、花椒等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)發(fā)展如火如荼。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。我們結(jié)合實(shí)際、因地制宜,以出產(chǎn)野生烏天麻為資源要素,集中力量在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面招大引強(qiáng),著實(shí)取得了可喜的成績(jī),而川漢生態(tài)農(nóng)業(yè)就是我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興新的引擎。”
張書記說(shuō)的川漢生態(tài)農(nóng)業(yè),老板就是夏毅,達(dá)川區(qū)景市鎮(zhèn)人。2010年夏總還在云南種植天麻,2017年,已擁有500畝天麻基地時(shí),他卻毅然決然要回家鄉(xiāng)發(fā)展。
說(shuō)干就干,夏毅花了一年多時(shí)間,在宣漢縣、達(dá)川區(qū)、萬(wàn)源市、大竹縣等地實(shí)地考察,夏毅及其合伙人最終決定在宣漢縣廠溪鎮(zhèn)投資種植仿野生烏天麻,他們認(rèn)為這里有生長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)的野生烏天麻、海拔高差又較大、林地資源十分豐富,優(yōu)勢(shì)獨(dú)具,大有前景。
2019年4月,達(dá)州市川漢生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司正式落戶廠溪鎮(zhèn)柏坪村,承包土地2000余畝,發(fā)展仿野生烏天麻種植。
“現(xiàn)在看來(lái),當(dāng)初選擇在廠溪發(fā)展的決定是明智的,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們特別關(guān)心,老百姓也相當(dāng)支持,我們?cè)谶@里已經(jīng)探索出了一套土壤控制、人工授粉、蜜環(huán)菌輔助的野生烏天麻馴化種植先進(jìn)栽培技術(shù)。”夏毅欣喜地介紹道。
談起自己種植天麻的過(guò)程,夏毅娓娓道來(lái)他與天麻“結(jié)緣”的故事。
早些年,夏毅在達(dá)州從事煤炭銷售工作。2008年左右,他的右手突然出現(xiàn)莫名其妙的顫抖,跑遍了四川、重慶等地多家知名醫(yī)院,甚至遠(yuǎn)赴香港求醫(yī),療效甚微,為此他陷入極度苦悶中,事業(yè)也陷入低谷。
2009年下半年,朋友邀請(qǐng)夏毅去云南散心,順便給了他一些昭通天麻,讓他服用試試。說(shuō)來(lái)讓人難以置信,食用幾斤天麻粉后,他的右手竟然奇跡般地恢復(fù)了正常。于是,夏毅留在了昭通,和朋友一起在云南種植天麻。
但當(dāng)談及返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)初期的體驗(yàn)時(shí),夏毅搖了搖頭,有些不好意思地說(shuō):“許多個(gè)夜里都想過(guò)要放棄,但最后還是咬牙堅(jiān)持了下來(lái)。”
“印象特別深刻的是前年4月的一天,由于暴雨天氣下不了山,山上又沒(méi)有吃飯的地方,就餓了兩天的肚子。”夏毅說(shuō),他們剛到廠溪鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)時(shí)非常艱辛,道路不通,所有的車輛都到不了基地,物資全靠人工背上山下山,后來(lái)在達(dá)州市中醫(yī)藥管理局和廠溪鎮(zhèn)黨委政府的幫扶下,把山腳到基地的兩公里路修通了,現(xiàn)在出行、運(yùn)輸都很方便。
據(jù)夏毅介紹,今年該基地預(yù)計(jì)能采收仿野生烏天麻50余萬(wàn)斤。其鮮品已在達(dá)州市巴山食薈、藥店、超市上貨;干品除了投放藥店外,還與四川科倫等藥廠、中藥材市場(chǎng)達(dá)成合作協(xié)議。
今年49歲的方懷樹(shù),是廠溪鎮(zhèn)梨子社區(qū)居民,也是天麻基地的一名務(wù)工人員。“只要一有活兒我就來(lái)做,基地離家近,每天能掙一百元錢,還能照顧家里面。”手腳麻利的方懷樹(shù)樂(lè)滋滋地說(shuō)。
“我們給每個(gè)務(wù)工的村民都辦了銀行卡,每月10號(hào)按時(shí)把錢打在卡上,從不拖欠。”川漢公司的管理運(yùn)行規(guī)范,據(jù)了解,2022年川漢公司單給村民的勞務(wù)總支出就超過(guò)一百萬(wàn)元。
廠溪鎮(zhèn)黨委政府與重慶宣漢知青會(huì)、縣文化館共同舉辦主題為“走進(jìn)秦巴藥鄉(xiāng)匯聚廠溪風(fēng)采”的文藝匯演
如今,在廠溪鎮(zhèn)天麻種植基地,幾座現(xiàn)代化樓房拔地而起。政府的大力支持、良好的市場(chǎng)前景,讓夏毅決定在此處扎根發(fā)展,已研發(fā)出以天麻酒、天麻面、天麻含片、天麻養(yǎng)生茶等為代表的綠色保健飲品。
達(dá)州市川漢生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理夏毅在介紹天麻產(chǎn)品
談及未來(lái)規(guī)劃,他滿懷信心地說(shuō):“下一步,除種植烏天麻外,基地還將種植鐵皮石斛、靈芝、首烏等其他中藥材,力爭(zhēng)三年內(nèi)打造成以中藥材種植為核心的萬(wàn)畝綜合康養(yǎng)基地,促進(jìn)林下中藥材產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展,并成立專業(yè)合作社,帶動(dòng)周邊村民腰包鼓起來(lái)。”
這僅僅是廠溪鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。
據(jù)廠溪鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)謝磊介紹,為強(qiáng)力實(shí)施“產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn)”戰(zhàn)略,廠溪鎮(zhèn)成立工作專班,協(xié)調(diào)解決產(chǎn)業(yè)創(chuàng)建和發(fā)展中遇到的各類問(wèn)題,組織成員單位和實(shí)施主體開(kāi)展資源項(xiàng)目整合、規(guī)劃發(fā)展建設(shè)、技術(shù)人才引進(jìn)、生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用等工作,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的社會(huì)環(huán)境。
同時(shí),該鎮(zhèn)充分發(fā)揮企業(yè)技術(shù)、管理、資金優(yōu)勢(shì)和農(nóng)村勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì),采用“企業(yè)+農(nóng)戶”發(fā)展模式,帶動(dòng)農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力群眾增收致富,助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前,已與省內(nèi)外多家知名醫(yī)藥集團(tuán)達(dá)成多項(xiàng)合作協(xié)議,并邀請(qǐng)達(dá)州市農(nóng)科院等專家學(xué)者實(shí)地調(diào)研,開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)、座談交流。
廠溪鎮(zhèn)靈芝仿野生示范基地
目前,該鎮(zhèn)共種植中藥材近5000余畝,規(guī)?;N植3500余畝(烏天麻),其他中藥材種植1500余畝(石菖蒲450畝、玄參400畝、白芍240畝等),培育和發(fā)展了川漢生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司這家龍頭企業(yè),生產(chǎn)基地山上已覆蓋5G信號(hào),且配備完整的初加工設(shè)備。
宣漢縣廠溪鎮(zhèn)梨子中心校也被命名為“達(dá)州市中醫(yī)藥文化宣傳教育基地”。
2022年,廠溪鎮(zhèn)被成功命名為“2022年度縣級(jí)中藥材現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”,宣漢縣廠溪鎮(zhèn)梨子中心校也被命名為2022年度“達(dá)州市中醫(yī)藥文化宣傳教育基地”,2023年,廠溪鎮(zhèn)獲得達(dá)州首市首批“秦巴藥鄉(xiāng)”稱號(hào)。
廠溪鎮(zhèn)中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃圖
“接下來(lái),我們將搶抓宣漢縣委、縣政府統(tǒng)籌推進(jìn)廠溪鎮(zhèn)等7個(gè)重點(diǎn)場(chǎng)鎮(zhèn)建設(shè)機(jī)遇,充分調(diào)動(dòng)各方資源,在全鎮(zhèn)范圍建成‘優(yōu)質(zhì)天麻+’大健康產(chǎn)業(yè)基地,力爭(zhēng)在2024年建成萬(wàn)畝種植觀光園區(qū),2025年修建中藥材展示館,2026年成為四川省最大烏天麻種植基地,形成集中藥材生產(chǎn)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷培育、發(fā)展和壯大中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群,形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)園,打造鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿,達(dá)到‘打造一大產(chǎn)業(yè)、致富一方農(nóng)民、帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)’目標(biāo)。”廠溪鎮(zhèn)黨委書記張凱對(duì)未來(lái)發(fā)展信心百倍。(李進(jìn)權(quán))