村民采摘粉色木耳

6月15日，在儀隴縣馬鞍鎮(zhèn)金山村粉色木耳大棚，一排排整齊的菌棒上生長著薄而有彈性的粉色木耳。據(jù)金山村黨總支書記代云東介紹，每一棒可以產(chǎn)木耳1.5斤左右，按市場價可以賣到30元。

金山村所建粉色木耳基地總投資近50萬元，由幫扶單位和村集體共同出資，引進四川省食用菌研究所選育的國內(nèi)首個粉色木耳新品種。

據(jù)了解，粉色木耳較之普通木耳品種，蛋白質(zhì)、氨基酸、鋅等微量元素含量較高，深受市場青睞，5月中旬已開始采摘上市。木耳生長期間，工作人員嚴格按照技術(shù)要求進行管理，確保產(chǎn)量和質(zhì)量。

“今年種植了4萬棒粉色木耳，預計產(chǎn)量在7萬斤左右，產(chǎn)值近140萬元。”代云東介紹，今年可實現(xiàn)村集體經(jīng)濟增收70萬元左右。

木耳產(chǎn)業(yè)培育成功，不僅解決了村上部分脫貧戶的就業(yè)問題，也給金山村發(fā)展帶來了新的希望。“粉色木耳產(chǎn)量高，村上建起了烘干房，對其進行初加工，便于儲存和銷售。村上還注冊了名為‘清清金山’的商標，正在通過線上線下同步銷售，進一步拓寬銷路，打開市場。”代云東說，下一步，將采取“村集體+農(nóng)戶”的種植模式，發(fā)動群眾參與種植，由村集體統(tǒng)一收購、銷售，讓群眾從粉色木耳產(chǎn)業(yè)中獲得更大的利益。（張梓睿）