“三茶統(tǒng)籌”看名山,古今共飲一壺茶。3月27日,“三茶統(tǒng)籌”·名山模式現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在雅安市名山區(qū)成功舉辦。
雅安市名山區(qū)位于四川省西南部,是中國(guó)南路邊茶、茶馬古道的起始地,全區(qū)茶園面積39.2萬(wàn)畝,農(nóng)民人均茶園面積達(dá)2畝以上。世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山的歷史地位,造就了蒙頂山茶的聞名遐邇,亦造就了名山茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
2021年3月22日,正在福建考察調(diào)研的習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,察看春茶長(zhǎng)勢(shì),在了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況時(shí)曾指出:要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)。“三茶統(tǒng)籌”理念為新時(shí)代中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明了方向,具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。
“三茶統(tǒng)籌”是新時(shí)代我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,即要把傳承弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化、推動(dòng)現(xiàn)代高質(zhì)量茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強(qiáng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)型茶科技建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。“三茶統(tǒng)籌”也是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)今以及未來(lái)發(fā)展的動(dòng)力與方向。在全國(guó)各地探討、推進(jìn)“三茶統(tǒng)籌”的今天,雅安市名山區(qū)以其不可復(fù)制的先進(jìn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)形成了名山模式,為我國(guó)其他產(chǎn)茶縣區(qū)提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn):弘揚(yáng)茶文化,傳承蒙山茶史、書(shū)寫(xiě)名山新篇;精耕茶產(chǎn)業(yè),助推融合業(yè)態(tài)、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條;深化茶科技,促進(jìn)提質(zhì)增效、加強(qiáng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。
雅安市名山區(qū)政協(xié)主席、區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組組長(zhǎng)倪林介紹“三茶統(tǒng)籌”的名山做法,他提到,雅安市名山區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神,一直以來(lái)緊緊依托獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)和深厚的歷史文化底蘊(yùn),始終堅(jiān)持“茶業(yè)立區(qū)”戰(zhàn)略,緊緊抓住西部大開(kāi)發(fā)、國(guó)家退耕還林政策、4·20地震災(zāi)后恢復(fù)重建等重大發(fā)展機(jī)遇,大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),深度做好“茶+”大文章,深入開(kāi)展茶文化挖掘,大力實(shí)施茶科技攻關(guān),強(qiáng)力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,探索走出了一條文化賦魂、科技賦力、產(chǎn)業(yè)賦能的“三產(chǎn)融合”發(fā)展新路,有力助推脫貧攻堅(jiān)、助力鄉(xiāng)村振興,促進(jìn)茶農(nóng)增收致富,將名山區(qū)建成了名副其實(shí)的“世界茶源”“中國(guó)綠茶第一區(qū)”,創(chuàng)造了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的“名山模式”,持續(xù)提高蒙頂山茶科技軟實(shí)力,不斷增強(qiáng)蒙頂山茶核心競(jìng)爭(zhēng)力。
中國(guó)工程院院士劉仲華,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚靜波,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書(shū)記、副所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)江用文,浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶業(yè)品牌建設(shè)專(zhuān)委會(huì)主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長(zhǎng)胡曉云,四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書(shū)記、研究員王云等專(zhuān)家學(xué)者作相關(guān)主題報(bào)告。
會(huì)上,還發(fā)布了《三茶統(tǒng)籌·名山共識(shí)》,由中華茶人聯(lián)誼會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)孫蔚現(xiàn)場(chǎng)宣讀。
近年來(lái),名山區(qū)深入貫徹落實(shí)四川省委、省政府提出的“加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省,打造千億茶產(chǎn)業(yè)”的要求和雅安市委、市政府確定的“做響雅茶品牌、振興雅茶產(chǎn)業(yè)”的目標(biāo),大力實(shí)施龍頭培育、市場(chǎng)拓展、品牌提升、基地提質(zhì)、文旅融合五大行動(dòng),不斷延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,有力促進(jìn)了茶葉資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化。成功打造“蒙頂山茶、蒙山、蒙頂”等多個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)品牌;打造了集騎游觀光、采摘體驗(yàn)、研學(xué)教育、休閑度假等系列鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài);實(shí)施了“百萬(wàn)畝生態(tài)高效農(nóng)業(yè)示范工程”等基地提質(zhì)工程;新建了蒙頂山國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、蒙頂山國(guó)際茶文化研究院等一批重點(diǎn)項(xiàng)目和平臺(tái)……多種舉措積極推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展,為雅安市打造千億精制川茶產(chǎn)業(yè)提供了有力支撐。
如今,名山這個(gè)“以茶為生”的茶香小城站在新時(shí)代的風(fēng)口,正以新發(fā)展理念推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,以匠心精神守護(hù)歷史傳承,以堅(jiān)定決心打造品牌標(biāo)桿,以新興業(yè)態(tài)迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇,名山值得被全世界看見(jiàn),名山模式也同樣值得關(guān)注與深思。
新格局:“1+7+N”茶旅融合,文化內(nèi)核持續(xù)深耕
一直以來(lái),名山深耕悠久深厚的茶祖文化、禪茶文化、貢茶文化、茶馬古道文化、茶藝茶技文化“五茶”文化資源,講好茶文化故事,全力做優(yōu)“茶文旅”融合文章,推動(dòng)茶文化更好地走向世界。
近年來(lái),名山區(qū)委、區(qū)政府高度重視蒙頂山茶文化在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用,深挖文化資源、做優(yōu)“茶文旅”融合文章,創(chuàng)新推進(jìn)“茶文化+”“旅游+”跨界融合,依托好山好水好茶,大力推動(dòng)“1+7+N”茶旅融合發(fā)展,成為鄉(xiāng)村振興發(fā)展“新引擎”。如今,全域早已實(shí)現(xiàn)“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、勞動(dòng)變運(yùn)動(dòng)、產(chǎn)品變商品、茶山變金山”的五大轉(zhuǎn)變,打造“茶+N”新格局,通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游等產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展,讓綠水青山變成金山銀山。
如今,名山區(qū)依托39.2萬(wàn)畝生態(tài)觀光茶園和蒙頂山、百丈湖、清漪湖、月亮湖景觀節(jié)點(diǎn),建成了全國(guó)唯一以茶為主題的蒙頂山國(guó)家茶葉公園、150公里中國(guó)至美茶園綠道,布局打造科普茶鄉(xiāng)—牛碾坪、騎游茶鄉(xiāng)—紅草坪、浪漫茶鄉(xiāng)—月亮湖等7個(gè)各具特色的茶鄉(xiāng)組團(tuán),建成4A級(jí)景區(qū)3個(gè)、3A級(jí)景區(qū)4個(gè)、特色民宿32家、星級(jí)茶家樂(lè)45家、鄉(xiāng)村度假旅游接待點(diǎn)210家,帶動(dòng)了沿線群眾發(fā)展觀光采摘、休閑民宿、農(nóng)耕體驗(yàn)等業(yè)態(tài),推進(jìn)了以“茶”為核心的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展。
新高地:“茶業(yè)提效”,布局多元業(yè)態(tài)
近年來(lái),名山區(qū)深入貫徹市委、市政府關(guān)于“5+3”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展決策部署,大力推動(dòng)“茶業(yè)提效”工程,有力促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為全面推動(dòng)“茶業(yè)提效”,加快打造“百億產(chǎn)業(yè)”,名山區(qū)委、區(qū)政府高度重視蒙頂山茶文化在茶葉發(fā)展中的引領(lǐng)作用,專(zhuān)門(mén)成立雅安市名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組,下設(shè)辦公室和產(chǎn)業(yè)基地組、精深加工組(茶企轉(zhuǎn)型升級(jí)專(zhuān)班)、市場(chǎng)品牌組等3個(gè)專(zhuān)項(xiàng)工作組,強(qiáng)化工作力量,統(tǒng)領(lǐng)相關(guān)工作,確保蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)明確,機(jī)構(gòu)落實(shí),任務(wù)到人,責(zé)任到崗,工作到位。
為加快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),名山區(qū)探索創(chuàng)新投入機(jī)制。通過(guò)健全政策保障機(jī)制、健全資源整合機(jī)制、健全社會(huì)投入機(jī)制等舉措,參照抓工業(yè)辦法抓茶產(chǎn)業(yè),立足茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)及板塊,出臺(tái)一系列扶持政策,綜合采取獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)、項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)、財(cái)政貼息、稅收減免及風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)等辦法,以真金白銀的政策有效扶持和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;堅(jiān)持把項(xiàng)目作為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量重要抓手,全面收集和梳理各塊各線涉農(nóng)涉旅等財(cái)政項(xiàng)目資金,集中用于龍頭茶企市場(chǎng)拓展、品牌建設(shè)、人才支撐等重點(diǎn)環(huán)節(jié);加強(qiáng)社會(huì)資本導(dǎo)入,圍繞茶葉精深加工、茶旅融合等重點(diǎn)方向開(kāi)展招商項(xiàng)目包裝和對(duì)外推介,先后引入川投集團(tuán)、市文旅集團(tuán)等重點(diǎn)企業(yè)投資組建蒙頂山茶業(yè)有限公司、四川蒙頂皇茶有限公司全面參與和帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;大力發(fā)揮區(qū)屬?lài)?guó)有平臺(tái)公司引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作用,依托專(zhuān)項(xiàng)債券、社會(huì)資本等統(tǒng)籌包裝實(shí)施一批產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)性項(xiàng)目,有力夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
新活力:科技賦能產(chǎn)業(yè),智慧茗園先鋒者
名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)科研實(shí)力雄厚,特別是科研育種實(shí)力較強(qiáng),不斷加大科技投入,大力實(shí)施產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作。近年來(lái),名山區(qū)主動(dòng)承擔(dān)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大使命,依托全國(guó)首批國(guó)家級(jí)、四川唯一茶樹(shù)良種繁育場(chǎng),加快推動(dòng)“茶樹(shù)品種良種化、茶葉基地?cái)?shù)字化、茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉產(chǎn)品多元化、茶葉品質(zhì)優(yōu)質(zhì)化”建設(shè),持續(xù)做好茶樹(shù)種質(zhì)資源保護(hù)、良種培育、優(yōu)質(zhì)茶苗推廣等科研工作,為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展賦能。
一直以來(lái),名山區(qū)深化與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所合作,建成“一站一場(chǎng)一中心一庫(kù)”(陳宗懋院士工作站、國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種繁育場(chǎng)、現(xiàn)代茶葉科技中心、西南最大的茶樹(shù)基因庫(kù)),“四園一圃”(茶樹(shù)種質(zhì)資源圃+品比實(shí)驗(yàn)園+母本園+苗圃園+新品種示范園),開(kāi)展強(qiáng)化野生茶樹(shù)種質(zhì)資源發(fā)掘、特色新品種選育等技術(shù)研究、茶樹(shù)良種品種和技術(shù)推廣等基礎(chǔ)性科技的研發(fā)攻關(guān),先后收集茶樹(shù)種質(zhì)資源3000多份、茶樹(shù)品種300余份,建成西南地區(qū)最大的茶樹(shù)種質(zhì)資源基因庫(kù),選育出蒙山系、名山系、川茶系、天府系等18個(gè)優(yōu)質(zhì)特色良種,名山白毫131、名山特早芽213審定為國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種。建立“四園一圃”(茶樹(shù)種質(zhì)資源圃+品比實(shí)驗(yàn)園+母本園+苗圃園+新品種生產(chǎn)示范園)良種“育繁推”體系,構(gòu)建“茶良場(chǎng)+新農(nóng)村研究院茶葉產(chǎn)業(yè)部+專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)+企業(yè)+茶葉專(zhuān)業(yè)合作社+茶農(nóng)”的良種選育與推廣模式,建成全國(guó)最大的良種茶苗繁育基地,年出圃無(wú)性系良種茶苗15億株以上,占四川省90%以上,良種化率、良種茶苗繁育名列全國(guó)前茅,獲評(píng)“全國(guó)茶樹(shù)良種繁育基地縣”,被授予“中國(guó)茶苗之鄉(xiāng)”。茶苗遠(yuǎn)銷(xiāo)貴州、陜西、云南、湖南、湖北等地。同時(shí),在農(nóng)機(jī)智能化、農(nóng)機(jī)現(xiàn)代化、冷鏈物流等方面開(kāi)展研發(fā),全面提升蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)科技應(yīng)用水平。
堅(jiān)持科技支撐,大力實(shí)施產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作,積極搭建以政府為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、科研與高校為支撐的科學(xué)技術(shù)合作研發(fā)平臺(tái),先后成立名山茶葉專(zhuān)家大院、雅安市茶葉病蟲(chóng)害綠色防控專(zhuān)家大院等3個(gè)專(zhuān)家大院、2個(gè)市級(jí)工程技術(shù)研究中心,依托陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)名山專(zhuān)家工作站,組建“技術(shù)團(tuán)隊(duì)+科技人員+示范基地+實(shí)用人才”聯(lián)合服務(wù)團(tuán),加大“深海有機(jī)肥替代化肥技術(shù)”“農(nóng)殘速測(cè)板快速測(cè)定農(nóng)殘”“茶樹(shù)蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)”等成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化力度。實(shí)施新技術(shù)研究,健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系,在農(nóng)機(jī)智能化、冷鏈物流等方面開(kāi)展研發(fā),全面提高科技創(chuàng)新能力,茶鮮葉清洗機(jī)等專(zhuān)利200余項(xiàng)全部轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品應(yīng)用;圍繞綠、黑、黃、紅“四大茶系”,推出蒙頂甘露、蒙頂黃芽、蒙頂山藏茶、雅紅等系列產(chǎn)品200余種;加強(qiáng)茶內(nèi)含物研究,積極開(kāi)發(fā)茶食品、茶飲料等一批茶精深加工產(chǎn)品,不斷提高蒙頂山茶產(chǎn)品科技含量和附加值,持續(xù)推動(dòng)蒙頂山茶科研水平走在全國(guó)全省前列。
未來(lái),名山區(qū)將繼續(xù)以習(xí)近平總書(shū)記“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略為指引,緊扣四川省委、省政府打造千億精制川茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略部署,以鄉(xiāng)村振興為統(tǒng)領(lǐng),以品牌打造為重點(diǎn),以雅茶集團(tuán)為抓手,以“1+7+N”模式為引領(lǐng),全面提升名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)、品牌和影響力。(張超 金真)