啟動(dòng)儀式上，食品安全小衛(wèi)士們用一曲《禾下乘涼夢(mèng)》唱響了節(jié)儉光榮的主旋律，來自甘孜、德陽等地的食品安全社會(huì)共治最美人物分享了擔(dān)任食品安全包保干部、社會(huì)監(jiān)督員、食品安全總監(jiān)的經(jīng)歷，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體通過線上線下聯(lián)動(dòng)的方式共同發(fā)起了食品安全倡議?，F(xiàn)場(chǎng)還舉行了四川省食品安全宣傳周主題明信片首發(fā)、食品安全快速檢測(cè)和集章打卡盲盒抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。宣傳周期間，多個(gè)省直部門、各市（州）和縣（市、區(qū)）還將開展形式多樣的主題日宣傳活動(dòng)。

啟動(dòng)儀式后，楊興平前往四川愛達(dá)樂食品有限責(zé)任公司調(diào)研食品安全生產(chǎn)情況。他強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌全過程食品安全監(jiān)管，常態(tài)化推動(dòng)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。要準(zhǔn)確把握新形勢(shì)新要求，緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全覆蓋開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，加大食品抽檢力度，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。要強(qiáng)化智慧監(jiān)管能力建設(shè)，積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，加快重點(diǎn)品種信息化追溯體系建設(shè)，不斷提升全省食品安全治理能力和保障水平。要調(diào)動(dòng)各方力量，共同營(yíng)造良好社會(huì)共治氛圍，不斷增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感、安全感。（張漁）