食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，要深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，嚴格按照“最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”要求，以極端負責的態(tài)度把食品安全工作做實、做細、做到位，全力確保人民群眾“舌尖上的安全”。

要聚焦重點從嚴監(jiān)管，堅決守住食品安全底線。著力源頭嚴防，加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理，加快推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全過程可追溯管理，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。著力過程嚴管，健全和完善覆蓋食品生產(chǎn)、流通、消費全過程全鏈條的監(jiān)管制度，大力整治“三小”行業(yè)突出問題，嚴禁不合格食品流入市場。著力風險嚴控，加強重點場所、薄弱環(huán)節(jié)動態(tài)監(jiān)管，加強隱患排查整治，確保安全可控。著力違法嚴懲，保持“零容忍”高壓態(tài)勢，嚴肅查處食品行業(yè)違法行為，形成強大震懾。

要對標對表全力攻堅，把握時間節(jié)點，聚焦評價標準，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，不折不扣抓好問題整改，深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建。要落實責任匯聚合力，嚴格落實《地方黨政領(lǐng)導干部食品安全責任制規(guī)定》，壓實企業(yè)主體責任，健全公眾參與食品安全管理機制，鼓勵行業(yè)協(xié)會發(fā)揮自律作用，加大食品安全宣傳教育力度，促進社會協(xié)同共治，不斷推動食品安全工作取得新成效。

會議觀看了食品安全明查暗訪片，審定了食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）名單，通報了全市上半年食品安全和創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作情況，對下一階段工作進行了安排部署。江陽區(qū)、合江縣、市教育體育局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局作了書面發(fā)言。

市委常委、常務(wù)副市長封安主持會議，市領(lǐng)導馬宗慧、徐弟波參加會議。（瀘州市市場監(jiān)督管理局 供稿）