為加強(qiáng)松潘縣網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管，助力省級食品安全示范縣創(chuàng)建，保障疫情期間配送環(huán)節(jié)食品安全，讓消費(fèi)者吃的放心、安心。 近日，松潘縣市場監(jiān)管局聯(lián)合“美團(tuán)外賣”第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)平臺松潘縣代理商向各入網(wǎng)餐飲經(jīng)營戶推廣“食安封簽”，指導(dǎo)入網(wǎng)餐飲經(jīng)營戶正確使用“一餐一封簽”，落實(shí)餐品配送過程中食品安全防護(hù)義務(wù)，有效杜絕食品在配送過程中受到污染，保障餐品配送“最后一公里”安全。
該“食安封簽”是由美團(tuán)外賣采用安全環(huán)保材料統(tǒng)一定制，目前已定制10000份，將提供給所有入網(wǎng)餐飲經(jīng)營戶免費(fèi)使用。
通過推廣“食安封簽”，進(jìn)一步督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺落實(shí)食品安全主體責(zé)任，同時也讓消費(fèi)者認(rèn)識、認(rèn)可“食安封簽”在保證食品安全配送中的作用。下一步，松潘縣市場監(jiān)管局將督促美團(tuán)外賣落實(shí)好騎手監(jiān)督員和信息員職責(zé)，完善網(wǎng)絡(luò)訂餐全流程管控，不斷提高經(jīng)營戶和配送人員的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識。（周宇 楊康）
