時(shí)下,位于成都簡(jiǎn)陽(yáng)市云龍鎮(zhèn)的萬(wàn)畝桃園,一顆顆飽滿緋紅的胭脂脆桃掛滿枝頭,吸引了眾多游客前來(lái)采摘、品嘗,體驗(yàn)歡樂(lè)的休閑采摘之旅。
“胭脂脆桃,色如胭脂,身材飽滿,具有個(gè)大、早熟、果皮紅潤(rùn)、汁多味甜、香脆可口等特點(diǎn),享有‘天府第一桃’之美譽(yù)。”據(jù)云龍鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2012年,云龍鎮(zhèn)在簡(jiǎn)陽(yáng)市率先引進(jìn)胭脂脆桃品種,目前已發(fā)展專合社、家庭農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體65個(gè),以胭脂脆桃為主的早桃種植突破1萬(wàn)畝,平均每畝桃產(chǎn)量3000余斤,被成都市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農(nóng)業(yè)委員會(huì)與簡(jiǎn)陽(yáng)市人民政府確定為“胭脂脆桃基地”。
5月29日至6月20日,云龍鎮(zhèn)采取線上線下結(jié)合的形式,舉辦簡(jiǎn)陽(yáng)第五屆胭脂脆桃采摘活動(dòng)。除了體驗(yàn)采摘脆桃、品嘗脆桃的樂(lè)趣,還可以參與本地特色農(nóng)副產(chǎn)品展銷活動(dòng)、攝影愛好者、美術(shù)愛好者采風(fēng)創(chuàng)作活動(dòng)等。
除了胭脂脆桃,云龍鎮(zhèn)還有簡(jiǎn)陽(yáng)餐飲九絕之一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“云龍水酥”。據(jù)《簡(jiǎn)陽(yáng)縣續(xù)志》記載,“云龍水酥”源于云龍古寺千佛寺僧人的齋菜,后當(dāng)?shù)卮迕駥⒅c排骨融合,不斷改良,形成獨(dú)具特色的“云龍水酥”,其口感滑嫩,不經(jīng)過(guò)油鍋炸熟,養(yǎng)生健康,特別是排骨被紅苕粉包裹,呈現(xiàn)迷人的褐色,香而不膩,綿纏酥軟,是下飯一絕。(江希)