生豬養(yǎng)殖關(guān)系著千家萬戶的餐桌,生豬供應(yīng)牽扯著國內(nèi)CPI的敏感神經(jīng)。今年以來,廣元市朝天區(qū)大力發(fā)展生豬規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,為生豬穩(wěn)產(chǎn)保供提供了有力保障。截至目前,該區(qū)已出欄生豬20萬余頭,綜合產(chǎn)值達(dá)10億元,生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已成為該區(qū)群眾脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)之一。
甘藍(lán)喂出生態(tài)黑豬
“今年生豬有價,現(xiàn)在單斤價格在20元左右,一頭肥豬有3000左右的純利潤?,F(xiàn)在還有400余頭黑豬,按照現(xiàn)有的市場價格,全部出欄后,純利潤可達(dá)120萬元左右。”朝天區(qū)汪家鄉(xiāng)易興村生豬養(yǎng)殖大戶張林說,他養(yǎng)豬已有20多年的歷史,但今年規(guī)模最大,效益最好。他現(xiàn)在所建的圈舍占地兩畝,可以容納450頭肥豬。
經(jīng)過嚴(yán)格消毒后,張林的養(yǎng)豬場內(nèi)只見圈舍里干凈整潔,豬圈里的黑豬,外表顏色灰黑,叫聲甚是洪亮,精神十足。
“我們生豬養(yǎng)殖場,連豬糞都沒有浪費掉,主要用來生產(chǎn)沼氣和種菜。”張林說,這個豬場建有雨污分離排污溝,雨水能外排,而污染物則另從一條排溝排走,直接通往沼氣池,不會污染外界環(huán)境。養(yǎng)殖場外就是大面積的菜地,生產(chǎn)沼氣后的沼液、沼渣,也能成為菜地的生態(tài)肥。
“我共流轉(zhuǎn)了20多畝土地種植甘藍(lán),但沒有一顆甘藍(lán)會賣,這些甘藍(lán)也是生豬主食之一。”在養(yǎng)殖場的大門口,張林隨手掰了幾顆甘藍(lán),回到圈舍扔到了豬圈,立刻引來了一群黑豬搶食。張林笑著說道:“400余頭黑豬,每天要吃近1000斤左右甘藍(lán),除去自己種的菜,他還要外出收購一些菜才能養(yǎng)肥這些黑豬。”
“每年我都會大面積種應(yīng)季菜,所收的菜,也全部用于發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。”張林說,經(jīng)過20多年的發(fā)展,他的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。下一步,他還將擴(kuò)大養(yǎng)殖的范圍,考慮飼養(yǎng)肉牛、肉鴨、土雞等養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
“目前,我已經(jīng)購買了一萬多只雞苗,預(yù)計春節(jié)過后便可產(chǎn)生效益。”張林信心滿滿地說,他覺得土雞市場效益也不錯,他非常看好土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),未來他的養(yǎng)殖場內(nèi),可能會增加土雞的圈舍。
自學(xué)成養(yǎng)豬“土專家”
汪家鄉(xiāng)永龍村養(yǎng)殖大戶趙開保,有一手絕活,人聽人怕的豬瘟,在他這里,只需一針自己配制的藥,就會藥到病除。由于經(jīng)常給當(dāng)?shù)剜従拥纳i“義診”,所以,人們常常笑著稱他是養(yǎng)豬“土專家”。
“我自己也養(yǎng)殖了300余頭肥豬,已經(jīng)出欄120余頭。”見到趙開保時,他正在養(yǎng)殖場忙活,查看生豬的精神狀況。據(jù)他介紹,他于2012年開始發(fā)展生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),在八年的養(yǎng)豬生涯中,經(jīng)歷過順境,也有過逆境,在不斷的摸索中,他總結(jié)出養(yǎng)豬要作到“三看”、“兩定”、“一搭配”。
“三看”就是平時注意看豬的精神狀態(tài),喂時注意看豬的食欲,掃圈時注意看豬的糞便。發(fā)現(xiàn)精神不振,身上帶褥草,不愛吃食或糞便不正常,都是發(fā)病的前兆,要立即隔離觀察,及時治療。“兩定”就是喂食定時間,定數(shù)量。“一搭配”就是不分冬夏,飼料一律實行精、粗合理科學(xué)搭配,60公斤前采取高能高蛋白飼料,60公斤后,由于對蛋白質(zhì)需求相對減少,可限其進(jìn)食總量,大體上可喂八成飽,這樣既不會嚴(yán)重降低增重速度,又能增加瘦肉率,提高養(yǎng)豬效益。
“養(yǎng)豬最怕豬有病,口蹄疫、胃腸炎,尤其是豬瘟,一旦患病,可能導(dǎo)致全軍覆沒。”經(jīng)過自學(xué),咨詢獸醫(yī),網(wǎng)上查資料,現(xiàn)在的趙開保已經(jīng)能預(yù)防生豬的10余種常見病,為了防疫,趙開保除了保持豬舍的溫度和衛(wèi)生,還讓豬曬日光浴,增加抵抗力,保證了豬的成活率。“即使碰到豬瘟也不怕,我自己配的藥水,藥到病除。”趙開保自信地說。
像張林、趙開保這樣的養(yǎng)豬能手,在朝天區(qū)還有很多。據(jù)朝天區(qū)農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計,截至目前,該區(qū)年出欄能力達(dá)50至500頭生豬的專業(yè)養(yǎng)殖戶有200余戶,年出欄達(dá)500頭以上的生豬養(yǎng)殖場共有50余個。(苗曉輝 鄢懷林)