11月9日上午，第六屆成都創(chuàng)意設(shè)計(jì)周美食文創(chuàng)論壇活動(dòng)在成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心4號(hào)館路演區(qū)正式舉行?；顒?dòng)由成都創(chuàng)意設(shè)計(jì)周組委會(huì)、致公黨成都市委海外聯(lián)絡(luò)專委會(huì)、成都美食文化交流與創(chuàng)新中心聯(lián)合主辦，成都市錦江區(qū)時(shí)尚美食協(xié)會(huì)承辦，成都市天府新區(qū)餐飲美食行業(yè)協(xié)會(huì)、成都市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)商會(huì)協(xié)辦。

　　活動(dòng)以“美食文創(chuàng) 助力美好生活”為主題，借助成都創(chuàng)意設(shè)計(jì)周平臺(tái)，結(jié)合我市豐富的美食、旅游、文化創(chuàng)意、會(huì)展等資源，廣泛調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與積極性，通過舉辦美食文創(chuàng)系列活動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大“美食之都”的影響力和知名度，打造國際、國內(nèi)“美食+文創(chuàng)”交流與合作平臺(tái)，促進(jìn)天府文化國際化發(fā)展，增進(jìn)中外文化的共同繁榮、推動(dòng)雙向資源輸出、助力國際經(jīng)貿(mào)合作。

　　9日上午，美食文創(chuàng)高峰論壇在成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心4號(hào)館路演區(qū)舉行。成都市政協(xié)副主席、致公黨市委主委羅霞，成都時(shí)尚美食協(xié)會(huì)黨支部書記王獻(xiàn)章出席論壇發(fā)表致辭。


　　日本麻布十番國際俱樂部創(chuàng)辦人中山真理、東京銀杏手工蕎麥面店主田中政江、Matt Vegh 加拿大藝術(shù)家等外方嘉賓，成都美食文化交流與創(chuàng)新中心茶飲文化專委會(huì)主任何旭，成都美食文化交流與創(chuàng)新中心清真餐飲專委會(huì)主任馬志軍出席論壇并發(fā)表主題演講。
　　成都會(huì)展聯(lián)盟、成都市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)商會(huì)、成都天府新區(qū)餐飲美食行業(yè)協(xié)會(huì)、成都好多大魚餐飲品牌管理有限公司、成都逛吃幫文化傳播有限公司、成都大龍燚餐飲管理有限公司、成都佩米文化傳媒有限公司等機(jī)構(gòu)和友好商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人以及餐飲企業(yè)、文化創(chuàng)意企業(yè)、會(huì)展旅游企業(yè)、藝術(shù)機(jī)構(gòu)、大專院校和新聞媒體的300余名嘉賓出席論壇。

　　論壇上，舉行了主題演講、高峰對話、傳統(tǒng)漆器知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)簽約儀式合作簽約儀式、成都美食文化交流與創(chuàng)新中心茶飲文化專委會(huì)、清真餐飲專委會(huì)、咖啡與烘焙專委會(huì)、廣告平面設(shè)計(jì)專委會(huì)授牌儀式等多項(xiàng)活動(dòng)。

　　主題演講環(huán)節(jié)，日本麻布十番國際俱樂部創(chuàng)辦人中山真理以“讓創(chuàng)意設(shè)計(jì)搭建中日友好的新橋梁”為題，介紹了日本與中國在美食文創(chuàng)方面的友好交流與合作，希望能夠通過創(chuàng)意設(shè)計(jì)搭建起中日友好交流的新橋梁，成都美食文化交流與創(chuàng)新中心茶飲文化專委會(huì)主任何旭就寶墩書房：老器老茶背后的文脈流淌做了介紹。

　　高峰對話環(huán)節(jié)，主持人致公黨成都市委海外聯(lián)絡(luò)委員會(huì)副主任、成都市錦江區(qū)時(shí)尚美食協(xié)會(huì)會(huì)長張蛟邀請了日本靜岡縣川根茶園SOAN社長野崎恭成，成都鶯谷英日教育聯(lián)合創(chuàng)始人、東京赤坂中山四川料理店主葉鵬，香港理工大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)碩士，資深設(shè)計(jì)顧問冼子光、成都好多大魚品牌管理有限公司總經(jīng)理陳籽州，繪咖啡創(chuàng)始人閻方芳等國內(nèi)外嘉賓圍繞“美食文創(chuàng) 助力美好生活”主題展開深入對話。

　　自2014年起，成都創(chuàng)意設(shè)計(jì)周已連續(xù)成功舉辦5屆，吸引30多個(gè)國家（地區(qū)）的著名創(chuàng)意設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)和專業(yè)設(shè)計(jì)人士參加，共征集創(chuàng)意設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)作品 13000余件，據(jù)今日頭條數(shù)據(jù)顯示，成都創(chuàng)意周影響力位居全國前三。

　　第六屆創(chuàng)意設(shè)計(jì)周文創(chuàng)設(shè)計(jì)論壇利用成都創(chuàng)意設(shè)計(jì)周的契機(jī)和去年參加創(chuàng)意設(shè)計(jì)周的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步擴(kuò)大“創(chuàng)意設(shè)計(jì)周”在業(yè)界和全球的影響力和知名度，將美食和文創(chuàng)融為一體，促進(jìn)天府美食文化的國際化交流?。ǔ逃饹_）